Светильники Вилед

Что делать с салатом, если опрос гуляет

Часто бывает, что после приготовления салата в холодильнике остаются остатки, которые нужно быстро съесть. Однако, если в это время кто-то из домашних ушел на работу, а вы сами не можете съесть салат целиком, то возникает вопрос: "Что делать с салатом, чтобы он не испортился?"

Способы сохранения салата

1. Перекладывание в контейнер с крышкой

Самый простой и быстрый способ сохранить салат - это переложить его в контейнер с крышкой и поставить в холодильник. Таким образом, салат будет сохраняться свежим еще день-день и половина.

2. Заморозить

Если вы знаете, что салат будет портиться в ближайшие дни, можно заморозить его. Для этого нужно разложить салат по листьям и уложить в морозильную камеру на несколько часов. Потом салат можно положить в зип-пакет и хранить в морозильнике до необходимости.

3. Использовать в других блюдах

Если салат не очень свежий и есть риск, что он портится, его можно использовать в других блюдах. Например, на его основе можно приготовить суп, заливное или запечь с овощами. Таким образом, салат не пропадет и не испортится.

Как не допустить порчу салата

Чтобы салат не портился быстрее, следует приготовить его в последний момент перед употреблением, либо убедиться, что его части отдельно друг от друга не контактируют и не промокают.

Также рекомендуется не хранить салат в одном контейнере с продуктами, выступающими из-за высокой влажности: помидорами, огурцами, фруктами.

Вывод

Если салат остался и вы не знаете, что с ним делать, существует несколько способов сохранения. Его можно положить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник, заморозить или использовать в других блюдах. Главное, не допустить контакта отдельных элемментов и не хранить вместе с продуктами, высокой влажности.