Лучший ваш салат на Новый Год? Как вы его готовите?

Новогодний стол – это не только оливье и селедка под шубой. С этим согласятся все, кто заботится о своем здоровье и стремится держаться в форме в новогодние праздники. Но какой же салат считается лучшим на Новый Год и как его готовят?

Салат "Оливье Французский"

Ингредиенты:

4 картофелины
3 морковки
2 яйца
1 средний огурец
1 консервированная горошинка
300 граммов ветчины
Майонез, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварите до готовности.
Яйца отварите вкрутую, затем остудите и очистите от скорлупы.
Огурец очистите и нарежьте кубиками, ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца и картофель нарежьте кубиками.
Все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте горошинки.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Салат храните в холодильнике до сервировки.

Салат "Caprese"

Ингредиенты:

3 помидора
300 граммов моцареллы
Свежие базилик и оливковое масло - по вкусу
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Помидоры нарежьте кружочками, моцареллу нарежьте кубиками.
На тарелку выложите помидоры, затем моцареллу.
Сверху посыпьте базиликом, добавьте оливковое масло и посолите и поперчите по вкусу.

Этот легкий и вкусный салат станет отличным дополнением для новогоднего стола.

Салат со свежими овощами

Ингредиенты:

1 большой огурец
2 помидора
1 сладкий перец
Сок 1/2 лимона
Оливковое масло, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Огурец, помидоры и перец нарежьте кружочками или кубиками.
Смешайте все овощи в миске.
Посыпьте овощи солью и перцем, добавьте сок лимона и оливковое масло.
Салат можно украсить зеленым луком и помидорками черри.

Этот легкий салат подойдет как для здорового обеда, так и для оформления новогоднего стола.

Вывод

Новогодний стол может быть вкусным и полезным. Если вы еще не знаете, какой салат приготовить на Новый Год – попробуйте один из этих вариантов или придумайте свой собственный рецепт с использованием свежих овощей и зелени. Главное – не стесняйтесь экспериментировать и наслаждаться праздничной атмосферой!