Подскажите пожалуйста как вкусно приготовить уху из налима
Введение
Уха - это блюдо, которое мы обычно готовим из рыбы. Существует огромное количество рецептов, но расскажу я вам о том, как вкусно приготовить уху из налима.
Ингредиенты
- 1 кг налима
- 2-3 картофеля
- 1 большая луковица
- 2 морковки
- 1 перец болгарский
- 2 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 3 зерна душистого перца
- зелень укропа
- соль по вкусу
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кусочками.
- Лук, морковь и перец мелко нарежьте и обжарьте в кастрюле на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте водой и доведите до кипения.
- Переложите нарезанный налим в кастрюлю и доведите до кипения.
- В кастрюлю добавьте лавровые листья, горошину черного перца, душистый перец и соль по вкусу.
- Снизьте огонь и варите уху из налима еще около 25-30 минут.
- Последние 5 минут перед готовностью добавьте нарезанный укроп.
Подача на стол
Готовую уху можно подать горячей в глубоких тарелках. Желательно добавить в уху немного сметаны и положить рядом соленые огурцы.
Вывод
Теперь, когда вы знаете, как приготовить вкусную уху из налима, вы сможете удивить своих близких этим потрясающим блюдом. Это простое и легко овладеваемое рецепт, который не займет много времени на приготовление и порадует вас своим богатым вкусом. Приятного аппетита!